虹鱒　ソテー

　いよいよ　


クラブワールドカップ　が始まりましたね


今日はオーストラリアのアデレード！！

対　ニーュージーランドのワイタケレ！！　　どんな試合を見せてくれるの？？かな～

日本は　･･ガンバ大阪・・１４日に登場・・楽しみですね

と言うわけで


クラブワールドカップ開催・記念！！のお料理・・？



先日の長野・・釣り馬鹿おやじ２人旅でのお持ち帰りの虹鱒（３５～４０）をソテーしました、




冷凍保存しておいた虹を、川を剥いて・塩・コショウ・バジル・ニンニクオイルなど振り掛けて

バターで焼き焼き！

フライパンに

イッパイイッパイですツマミにも良いです


そして奥様の煮物・・・私の好きな里芋と厚揚げと油揚げの煮込み！！





サッカー見ながら・・これです




さあどーなるか楽しみなこれからの日々


ソロソロ・・キックオフ・・・どちらも頑張れよ～



では　又。

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